(资料图)
1.雪梨洗净去皮切块,生姜洗净去皮切块,待用,
2.用一沙锅或瓷煲,倒入2/3的水,加入生姜烧开5分钟左右,倒入雪梨块一起煮,加入冰糖;
3.等雪梨汤沸起转小火,加入枸杞,再煲20分钟左右,此时汤汁泛黄且变浓稠,即可关火取食;
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